てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

たまにはお家ご飯を→「鰤の照り焼き🐟定食」・・・お腹ポンポン(o^^o)

2024-05-31 15:22:00 | お家ご飯・減塩生活
昨夕は久しぶりに腰痛がマシだったので

「和🐟定食」に決定👍

和食は低カロリーなので回数を増やしたいけど・・・😅

塩分過多になりがちなのと😥💦
洗い物が多くなる傾向が難点💦
(今は腰痛なので辛い😥)

「減塩」を意識しながら調理😅

「鰤🐟の照り焼き」定食

鰤の照り焼き・新じゃが🥔の煮物・酢納豆・お味噌汁

減塩の工夫
「鰤🐟の照り焼き」

フライパンにお魚用アルミシートを敷き
鰤を焼く→焼き終わる少し前に照り焼き用のタレを絡ませる→タレが無くなるまで
(自分用は早めに取り出す👍)

「新じゃが🥔の荷物」

皮付きのまましっかり洗い→レンチンである程度柔らかくする
(時短と煮汁を染み込ませるのを減らすため)
お鍋へ→オリーブオイルで炒め→煮汁で→最後は絡ませて完成

「酢納豆」

ネバネバ3種類(納豆・とろろ・オクラ)
自分用はタレを3分の1〜半分使用+お酢
(お酢は味が締まり減塩の助けになる👍)

「お味噌汁」

マルコメ料亭の味(減塩20%)を使用
お豆腐・お揚げ・ワカメ
(減塩分をお揚げやきのこ🍄‍🟫でコクをだしカバー)😅

和食なのにお腹ポンポンになってしまった😆😆

どこまで減塩できてるかわからないけど😆

テレビ(健康番組)などの情報から😅
実践できそうなことはやってみようと思っている(高血圧症なので😅)

今夜は何を作ろうかな?
何も浮かばないよ〜〜〜💦💦💦

作るのと食べるのは好きだけど😋
献立考えるのは嫌いだーーー

明日も・・・

チートデイ→初日は「夜マック」・相棒は新発売「アサヒ食彩」でかんば〜い(o^^o)

2024-05-26 00:10:00 | お家ご飯・減塩生活
D(長男)がツツジの剪定をしてくれた😃

気になってたから嬉しい🙌

来年もいっぱい咲いてくれるといいな💕

チートデイ
「夜マック」

私→エグチ🍔
D→えびフィレオ🍔
もちろんLサイズのポテト🍟🍟
サラダ🥗🥗


毎回ポテト🍟にフリフリしている「青のり」を買い忘れた😅💦

相棒→アサヒビールの新発売ビール🍺
「食彩」初購入

初めてってワクワクする〜💕

アサヒビールの生ジョッキ缶初ののプレミアムビール🍺🙌

生ジョッキ缶より味が濃いように感じた(個人の意見)
真夏には向かないかも(個人の意見)

初めての物ってやっぱりワクワクする〜💕

もしかして日付が変わってしまった?

とりあえず明日も・・・

チートデイはお家で→「餃子🥟の王将」と「ドミノピザ🍕」(o^^o)

2024-05-20 17:10:00 | お家ご飯・減塩生活
一昨夜と昨夜はお家🏠チートデイ

長引く腰痛でお出かけを控えている⤵️💦

少しよくなるとスーパーへ買い出しに出かけ→買い過ぎて→ダウン⤵️(ごめん🙇‍♀️)

D(長男)に「1kg以上は持たないで」と言われたけど→そんなの無理ーーー💦

最近はお天気が落ち着かなかったから
晴れた☀️日に集中して買ったからかも💦

一昨夜(土曜日)
「餃子🥟の王将」テイクアウト
食べに行くつもりだったけどイマイチ腰が良くならなかったのでDに🙏

コロナ禍中はテイクアウトのラーメン🍜も買ってたけど・・・😋
お店で食べ出すとさすがに違いが・・・😅


私は「餃子🥟」と「酢豚」

餃子🥟・・・毎回「よく焼き」で🙏する
今回もこんがりおいしそうな焼き目👍


お店でも家でも餃子🥟の「タレ+お酢」で
一応「減塩」を気にしつつ😋


相棒→キリン「一番搾り」🍺🍺
Dは「餃子の王将ラーメン🍜」も😆

昨夜(日曜日)
「ドミノピザ」
前回ゴールデンウィーク中に初利用
(シカゴピザ🍕が無くなり模索中)
おいしかったので・・・再度👍

初めて注文する🍕にワクワク😃😃💕💕

クワトロ・カマンベール・ミルフィーユ🍕

むっちゃ薄いピザ生地2枚の間にチーズ🧀

うっかり熱さを気にせずガブリ😱💦
ピザ生地の隙間から熱々のチーズ🧀が

猫舌の私・・・おあずけをされた犬🐶状態
食べたいのに食べれない😝⤵️⤵️⤵️

熱さを気にせずパクパク食べるDを恨めしげに横目で見ながら・・・💡👍

自分の🍕をしっかり確保しておいた😋

熱いのは苦手だけど冷めたのは苦手

なので毎回レンジで🍕を温めてから→😋
「熱くて食べれない😝」を繰り返していた

相棒→アサヒビール

スーパードライ生ジョッキ缶🍺🍺

今回も🍕むっちゃおいしかったよ〜🙌🙌

他のデリバリー🍕もまだまだ探すつもり👍

明日も・・・

毎日がチートデイ→夜マック(ビッグマック・ベーコンレタス🍔・ポテナゲ特大)を満喫(o^^o)

2024-05-08 15:40:00 | お家ご飯・減塩生活
ゴールデンウィークは毎日がチートデイ

「こんな時もあっていいよね」と自分に言い聞かせてるけど・・・😆

ゴールデンウィークじゃなくても😋💦

チートデイ定番の「夜マック」(5月4日)
久々にナゲットも👍

夜マック

D(長男)→ビッグマック🍔
私→ベーコンレタスバーガー🍔
🥗🥗・🍟🍟・ナゲット・🍺🍺

今回はポテナゲ特大

ポテトLサイズ・・・🍟🍟2個
チキンマックナゲット・・・15個入り

鶏肉が苦手な私

ナゲットは数少ない食べられる鶏肉👍
D→9個 私→6個

「ベーコンレタスバーガー」

ビッグマックの次にお気に入り(おいしい)

ポテト🍟には「青のり」をフリフリ(ぜひ)

サラダ🥗→イオンで購入しお豆腐を足した


今回の相棒はキリン「一番搾り超芳醇」


おいしく完食したけど・・・🐷💦🐷💦
40代と70代としてはやっぱり食べ過ぎなのかなあ???

数年前と比べたらかなり減らしてるけど👍
友人たちはまだ食べ過ぎだと言ってる💦

皆さまの食欲はいかがですか???

明日も・・・

ゴールデンウィーク🟰毎日がチートデイ・・・2日目は初「ドミノピザ」(o^^o)

2024-04-29 16:02:00 | お家ご飯・減塩生活
地元(京都・山科)にあったお気に入りピザ

🍕屋さん「シカゴピザ」が廃業?

そこでテレビでよく目にする宅配のピザ屋さんを試すことにした

今回は「ドミノピザ」・・・初めて〜🙌

東京在住のN(次男)が帰省(一緒に😋😋😋)

初「ドミノピザ」


物凄〜く大きな🍕箱と小さめの🍕箱


後で聞いたら大きな箱はニューヨークサイズ😄
小さめの箱もLサイズだった〜😆🤭

大きな方→NYサイズ(直径40cm)
4〜5人前
「NYクワトロ・ニューヨーカー」



ビッグ ペパロニ&ソーセージ
ビッグ ハム&マッシュ
ビッグ ペパロニ
ビッグ チーズ

小さな方→Lサイズ(縁にチーズ)
こちらも4〜5人前らしい
「5チーズ🧀クラシック・クワトロ」
チーズを入れるのに縁を折り込んでるから小さく見えたみたい😆



トロピカル
ジェノベーゼ
アメリカン
マルゲリータ

2枚目は¥100になるらしく・・・👍
クワトロ・ニューヨーカー¥100
5チーズ クラシック・クワトロ¥5050

2枚の合計¥5150→🙌😋🙌😋🙌😋

どれもおいしく大満足(もれなく🐷🐷🐷💦)

2枚合わせると8〜10人前になるけど
少食の人が対象なのかなあ???😋😋😋

どうやら宅配ピザは「ドミノピザ」になりそう😄💕

お気に入りピザ屋さんを見つけられてよかった〜👏👏

ゴールデンウィークの皆さまのご予定は?

お出かけ?それとも・・・😄

明日も・・・