北野呂醸造（笛吹市一宮町）から、メルロー一升瓶ワインが、限定発売。
北野呂醸造は、720mlサイズ2160円のメルローを、年間約300本限定で販売していますが、今回一升瓶を3700円で発売です。
一升瓶は720mlの2.5倍の容量ですが、価格は1.7倍なので、一升瓶の価格はかなりリーズナブル。
メルローは、一宮町栽培のメルローで、1年樽熟成させ、その後3年瓶熟成させたもの。
海外のメルローほど色は濃くありませんが、しっかりしたタンニンがあり、飲み応えがあります。
3年の瓶熟成は、一升瓶を使うのですが、熟成の瓶のまま、発売しました。
そのため、王冠のままです。
さらにその王冠は錆びています。
王冠のギザギザでケガをしないように、キャップシールは付いています。
瓶の底にオリがありますが、品質上問題はありません。
オリは、ワインの色素やワインの成分の酸、たんぱく質が結晶化したものです。
本来は、一升瓶から720mlの瓶に移す時に、オリは取り除かれますが、熟成の瓶のままの発売の為、オリもそのままです。
また、発売数が、20本程度なので、ラベルはありません。
法律に準じた裏ラベルのみ貼られています。
http://www.hamamatsuya.jp/wine-list2.htm#kitanoro
