三養醸造(山梨市牧丘町)から、暴発デラウェアが入荷です。
名前の由来は、裏ラベルの「開栓時に暴発します」の注意書きに由来します。
三養醸造の鬼才、山田さん自ら「暴発デラ」と呼んでいます。
デラウェアの新酒のスパークリングですが、吹いてしまいます。
開栓時に吹きますので、吹いても良い場所で、開栓をお願いします。
なお、ずっと吹き続きますので、開栓したら、吹いているときでもワインをグラスに注いで、ボトルの中身を減らしてください。
ボトルの中身を減らすことで、ワインは吹き続いていても、吹きこぼれることはございません。
また、常温での開栓は禁止です。25度以上の保管も危険とのことです。
フレッシュな辛口デラウェアを、冷やしてお楽しみください。
http://www.hamamatsuya.jp/shinsyu-list.html
上記で購入できますが、クール便代が上乗せされることを、ご了承ください。