山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

春鶯囀 秋あがり 入荷

2020-09-25 20:23:51 | お酒の話(ワイン以外)

春鶯囀(しゅんのうてん)から、ひやしぼりが入荷です。

春鶯囀は、萬屋醸造店(富士川町)という会社名ですが、多くの方はブランド名で呼びます。

与謝野晶子さんが名付けた、伝統のブランド。

才が無いので、春、ウグイスが鳴く、としか解釈できませんが、もっと情緒のある名前と思います。

同じ町内のはくばくが、協力している蔵元です。

ひやおろしは、昨年醸した日本酒を、夏が過ぎるまで熟成させ、一番おいしくなったこの時期に発売する、日本酒の伝統の酒。

山梨の地酒では、甲斐の開運、七賢、太冠と発売され、春鶯囀もいよいよ発売です。

春鶯囀は、純米生酒での発売。

実店舗のみの販売になります。


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