5/3(金)晴れ
連休後半スタート。快晴続く。7:00起床。兄貴分と長い散歩。朝食後に仕込み開始。イチゴをこしあんで包み赤エンドウを煮る。白玉粉と白糖を混ぜて熱湯を加えて捏ね蒸し器で20分。更に練り上げ求肥が完成。熱いうちに等分して、こしあん・つぶあんを包む。90分で1ダースの大福(イチゴ・豆)が出来上がった。11:30自宅を出て品川へ向かう。13:00改札で旧友ふたりと待ち合わせ。彼の自宅(徒歩10分のタワマン)を訪問して懸案だったレコード鑑賞を行う。20畳はあろう応接間に鎮座する各種オーディオセット。学生時代に通ったロック・ジャズ喫茶の設備を思い出した。その費用総額は都心のワンルームマンションの値段に匹敵する(らしい)。趣味・道楽の極みなり。悪友が持ち込んだ≪あべ静江≫≪渡辺真知子≫のLPから、あるじ自慢のコレクション(ビートルズ、イーグルス、クラプトン、ELP、ディープ・パープルからアニメソング集などなど)がアトランダムにかかる。圧巻は名盤をレコード、CD、回転数違い、リマスター版、など複数枚を聴き比べしたことである。マニア(オタク)の探求心には終わりがない。どこが違うって?判るわけがないだろう。(笑) 18:00近所のクラフトビールが自慢のレストランで飲食を伴う合評会。テラス席からは都心の夜景と屋形船が見える。20:00散会。21:00帰宅。兄貴分と夜の散歩で楽しく長い一日を締める。
連休後半スタート。快晴続く。7:00起床。兄貴分と長い散歩。朝食後に仕込み開始。イチゴをこしあんで包み赤エンドウを煮る。白玉粉と白糖を混ぜて熱湯を加えて捏ね蒸し器で20分。更に練り上げ求肥が完成。熱いうちに等分して、こしあん・つぶあんを包む。90分で1ダースの大福(イチゴ・豆)が出来上がった。11:30自宅を出て品川へ向かう。13:00改札で旧友ふたりと待ち合わせ。彼の自宅(徒歩10分のタワマン)を訪問して懸案だったレコード鑑賞を行う。20畳はあろう応接間に鎮座する各種オーディオセット。学生時代に通ったロック・ジャズ喫茶の設備を思い出した。その費用総額は都心のワンルームマンションの値段に匹敵する(らしい)。趣味・道楽の極みなり。悪友が持ち込んだ≪あべ静江≫≪渡辺真知子≫のLPから、あるじ自慢のコレクション(ビートルズ、イーグルス、クラプトン、ELP、ディープ・パープルからアニメソング集などなど)がアトランダムにかかる。圧巻は名盤をレコード、CD、回転数違い、リマスター版、など複数枚を聴き比べしたことである。マニア(オタク)の探求心には終わりがない。どこが違うって?判るわけがないだろう。(笑) 18:00近所のクラフトビールが自慢のレストランで飲食を伴う合評会。テラス席からは都心の夜景と屋形船が見える。20:00散会。21:00帰宅。兄貴分と夜の散歩で楽しく長い一日を締める。