晴耕雨読なくらし

じねんじょに夢をかけるおじさんの物語

予約分を全て発送

2013-12-28 07:12:42 | じねんじょ
世間では仕事納めを迎えているが
最後まで残っていたファミリー用5kgを
昨夜取りに来られて
事前予約してあったジネンジョの年内発送が完了した

まだ掘っていない畝もあるが
ここは全体に小ぶりな薯で
どちらかというと、冷凍用に使っている

昨年、種イモの芽だし管理に失敗して
収穫量を大幅に減らしたため
結果として今年の種イモが不足し
10~20gという普通では使わない小さな一本薯も
使わざるを得なかった

種イモの10倍まで生長させるのがジネンジョづくりの基本なので
20gの種イモなら200gぐらいまでしか育たない
しかし、まともな畝もまだ掘っていないのが少しあって
合わせれば50kgぐらいは供給できそうです

主力は冷凍すりおろしになりそうですが、ファミリー用も極力対応します
正月料理の胃休めにジネンジョのやまかけはいかがですか
7日の七草粥の頃に食べると胃への最高のプレゼントかも

問い合わせと注文はこちらへ気軽にしてください
割引サービスもしています
http://www.jinenjyosaien.com/

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