夏バテ対策にいかが

自然薯を擦って冷凍すりおろしのパックを作りました。



冬場から春先までのような需要はないものの、
今は夏バテ防止に食べていただいています。



現在は可児の湯の華アイランド市場のみでの販売となっています。
何とか通年で食べていただけるよう提供できればと思っています。

台風一過といかず

前報道の大きさにやや肩透かし食った感じですが、
この地方への台風8号の影響はなくホッとしています。



台風対策で日よけシートを下ろしたので、
土日来場されるお客さん用に復旧を急いだが、
天候が今一つはっきりしません。

晴れているからと思ったら突然暗くなり雨が降り出す、
せっかくの休日もそんなのの繰り返しで、
折角のレジャーが台無しです。
おまけにクロバネキノコバエにも群がれ
帰ってしまうお客さんが続出です。

夏の始まり

夏に入って初めての宿直当番でした。
夏休み前で宿泊者は50人ぐらいで、
ファミリー中心ゆえ何事もなく夜が明けた。



ところが朝6時ぐらいにパトカーがやってきて、
車上狙いの通報があったと言う。
宿直中何事もなかったし、お客さんから相談も受けていない。
パトは帰って行ったがガザネタであっただろうか。

それよりクロバネキノコバエが大量発生して、
お客さんは大変です。
朝方水辺やテント周辺に群がって、
殺虫剤を散布しても一過性で効果なし。
新聞では学校の給食センターで給食が作れず、
弁当持参の登校となっていると聞く。
梅雨が終わらないと何ともならなそうです。

もうすぐだよ

そろそろ首が座っていいころです。
時折寝返りをしようと自ら首を鍛えているようです。
大半が寝てばかりなのでぷくぷくちゃんになってしまいました。



お姉ちゃんは妹思いの優しい子です。
すっぱいものでも美味しい顔して食べれます。



孫と接している時が、
暑さも疲れも吹き飛ばしてくれます。

食べきれぬ夏野菜

7月も半ばとなり夏野菜が毎日採れます。
太陽と梅雨の恵みをうけて生長の早いこと。



一日おきでもこれだけ採れます。
キュウリなどは毎日採りでないと、
大きく育ちすぎて半分は捨てています。

食べる側の人数が限られているので、
家まで持ち込んでも結局捨てざるをえません。
カボチャぐらいしか長期保存できないのが残念です。

何とも贅沢な食生活ですが、
家庭菜園は需給のバランスを考えて栽培することですね。