春の肉祭り～2015～ 神保町編

ぐ前日の深酒が祟ったか、この日はずっと胸焼けがひどい状態・・・。

うーん、まったく食欲が出ない・・・。

そんな私が春の陽気に誘われて、仕事の休憩時にふらふらと歩いてきた先は神保町駅付近。
何か軽いものでも。
蕎麦かうどんか・・・。

そんなことを考えて歩いてきた私の目の前に現れたお店。

「肉屋の正直な食堂」さん（食べログより）。

ここのお店はちょうど1年前にも利用した経験がありました。
それは、私の職場仲間の家族が新しくお店を開店するので、その開店準備を手伝った時のこと。
「昼飯はご馳走しますよ」の一言で、お手伝いに行った私。
壁のペンキ塗り作業を担当しましたが、これがなかなか面白くて、ハマりましたね。
そのお店が「cheppo」さん（食べログより）。
ランチの時間に、職場仲間とそのご主人と連れ立ってランチのお店を探して、どこも満席なのでたどり着いたお店がこちらのお店でした。
御二方とも私より食べるのが早くて、お待たせしてしまったことが気に病んだ記憶があります。
どうも食べるのが昔から遅いようなんですよね、私。

このところ、勤務時間帯とかの関係で「cheppo」さんを利用できてないのは心苦しいのですが・・・。

そんなちょっとした思い出のあるお店なので、入店することにしました（重症の胸焼けなのに（笑））。

ここのお店は自分で注文したメニューを調理するシステム。

まずはこの状態で出されて電気プレートの上で焼きます。

砂時計の砂がすべて落ち切ったらお肉をひっくり返し、再び砂時計をセット。
なかなか自分で調理するってのも楽しいものです。

そして完成。

ほほう、まあまあの出来上がりです。

今回は肉汁溢れるハンバーグにいたしました。
ハンバーグなんて久方ぶりです。

では実食。

うん、懐かしい感じのハンバーグ定食です。
味は濃いめなので、食事は進みます。

しかし胸焼けはその食欲を奪います。
せっかく美味しいのに私は3分の1を残してしまいました。

いつか再びリベンジを誓い、お店を後にしたのでした。