mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

カニカニ~

2014年01月09日 | お家ごはんとおやつ
雨が上がって、晴れ間が出てまいりました。


いつもより気温が高かったおかげで、雪にならなくて良かったです。





今日は首を寝違えてしまい、何をするにも辛い。。。


久しぶりに不自由な思いをしております。




さて昨日は、カニをいただきました



タラバ蟹1㎏


Fさん、いつもありがとうございます



食べやすいようにカットし、はさみを入れてから蒸しました。







大きくて肉厚で食べ応えあり!


美味しゅうございました


ちなみにカニの横に写っているのは
おろしポン酢ハンバーグと、手羽元のコラーゲンスープです。


子供達が大根おろしが好きだと判明したので
最近は、ハンバーグやお肉にも大根おろし+ポン酢を使うようになりました。


ポン酢は、いただきものの手作りポン酢です。


&玄米ごはんの玄米もいただいたものでした。


よく考えたら、美味しいいただきものばかりです


みなさん、我が家の食を支えてくださり、ありがとうございます


これからも、どうぞよろしくお願いいたします



今日のお弁当

2014年01月09日 | お弁当


そろそろ、お弁当の時間ですね。


昨日始業式だった小学校ですが
今日はもうすでに、お弁当持参で6時間授業です。


私が子供の頃は、始業式の後や終業式の前などは
数日間は半日授業だったのですが、今は時代が変わったものです。


ので、本日はいつもの娘&夫のお弁当に、息子弁当が加わりました。


【息子のお弁当】

・ささみのチーズ焼き
・ブロッコリー(カップにマヨ)
・ほうれん草と卵の炒め物
・なんちゃって大学芋
・プチトマト
・ごはん(ふりかけ&梅干)
・うさぎのりんご


【娘のお弁当】



たくさん食べてくれるといいな。


もうすぐ中学生になる息子。


そろそろ2段のお弁当箱に買い替えようかな。。。