お好みの味・・・

土曜日は12回オーブンに鞭打ってがんばって焼いてもらいました。
私は1回に12個焼きます。

そのうち、2回が失敗でべっぴんさんに焼けたものを持ってお出かけしました。

私の感覚で、プレーンのベーグルは何もなしのおにぎり。

おにぎりに合う具は何でも合うんじゃないかなぁ・・・と勝手に思っています。

そこで今回の新メニュー

ゆかり、みそナッツでしたが、皆さんのお口に合わせるのがホントに難しいなぁ～とホントに実感しました。

試食を食べていただいて、そこで「美味しい」以外にボソっと言っていただく言葉が重要！！

塩味って難しい～。
減塩と言われる中、美味しくて体にもいいものを作っていけたらなぁ・・・と思います。



写真を撮ったのに・・・上手に撮れなくて、みんな上下がきれてしまった・・・




2時すぎに撤収して、ハンドメイドのチュニックをお願いするために、まーちちゃんのお宅にお邪魔させてもらいました。

まーちちゃんは、地元の幼馴染。

私がこんなにベーグルに進むきっかけを作ってくれた恩人です。


まーちちゃんにお願いした洋服を来月の手作り市に着て行けたらいいなぁ～。
楽しみです。


ベーグルがくれたご縁がホントに多すぎて、私本人がアタフタアタフタ・・・うれしかったり、楽しかったり、がんばれたり出来ているわけですが、
お母さんが何かに打ち込んでいる間・・・子供たちは・・・


子「なぁ～お母さん、どっか行こやぁ～」

母「今日はベーグル焼かなイカンで無理なん」

子「えぇぇぇぇぇぇ～」


子供たちに我慢させることも多いなぁ・・・


色んなことをやりながら、自分のやりたいことも続けたい！
剣道もしたいし、お弁当を持ってお出かけもしたい！


家族に迷惑かけやん程度にやらなければ・・・
反省

ありがとうございました！

昨日の手作り市、ありがとうございました。

他に大きな手作り市があって、今まで一番？人出が少なかったようにも思いましたが、先月を上回るベーグルたちがたくさんお嫁に行かせてもらいました。

びっくりサプライズゲストのきれなお姉さん！
わざわざ寄ってくれてありがとう。


試食をして頂き、たくさん頂いたお言葉も貴重な勉強材料になり今後の課題をたくさんいただけた収穫大の手作り市になりました。

完売は出来ませんでしたが、先月の倍近くの用意でのぞみましたので、最後まで来ていただいた方にいくつかの中からお好きなベーグルを選んでもらうことが出来たので、ホントによかったです。


それと、お隣に出店された『Ｂｅｌｌ』さん！

私のブースは日が当たる場所だったので、先月の様子を配慮してくださり、ブースを交換してくださいました。
帰りにお客様が見えていたので、お声もかけずに帰ってしまいましたが、このブログをみていただいているそうなので、この場で失礼ですが、お礼を言わせていただきたいです。


ホントに！ありがとうございました！

まだまだご報告はありますが、昨日はなんせ疲れて八時半に爆睡したので、また追々・・・



さてさて、また一週間はじまったねぇ～。

今日も元気に行ってきます！！