犬鍋のヨロマル漫談

ヨロマルとは韓国語で諸言語の意。日本語、韓国語、英語、ロシア語などの言葉と酒・食・歴史にまつわるエッセー。

至福の新年会~鷺梁津水産市場

2007-01-14 09:56:47 | 食べる
 新年会第二弾は,개(犬)ならぬ게(蟹)でした。 場所はノリャンジン水産市場。ソウルの海産物を一手に卸している巨大魚市場です。 市場には食堂もついていて,市場で買った新鮮な魚介類を持ち込むと,調理してくれてその場で食べることができます。何回か行くうちに,カニ屋のおばさんとも顔なじみになり,行きつけの食堂もできました。 年末,加里峰へ集ったとき,なんか勢いで「新年会はノリ . . . 本文を読む
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