ハイカラ気分
が
まんさい（満載）の、
いこく（異国）ロマン
な、「長崎グラバー園」
その中で
ゆいいつ（唯一）、
「室内でお茶できる、歴史的建造物がある
。」というので、
クリンたち、
「自由亭喫茶室
」ってところに、向かいました
ばく（幕）末に、出島のオランダ人のもとで、
西洋料理
を
学んだ、という
日本人シェフ、
くさのじょうきち（かんじ：草野丈吉
）が
はじめた
レストランは、
ながさき（長崎）で一番・はんじょう（繁盛）
し、
各国のＶＩＰも、おとずれた
と、いいます
そのお店だった・たてものが、今、グラバーえん（園）
に
いちく・ふくげん（移築復元）
されていて、
名物の「ダッチ・コーヒー」が、のめる
のです
「ダッチ＝オランダ」（の植民地だったインドネシア）が
生んだ、
水出しコーヒー
は、
本来、
アイスで のむものだけど、
ホットにしても、風味をそこないません
ふつうのブレンドコーヒーだって、
「波佐見焼」の
カップ＆ソーサーが、
じょうちょ（情緒）ゆたかです
ビフテキや
カレーライスなど、
昔のメニューは
ないけれど・・
セットの カステラは、おすすめです
グラバーえん（園）のふもとにある、
「長崎堂」の
カステラなのですが、
たぶん、できて・まもないカステラ
を はこんできているのか、
えらく、おいしいのです
はあ～・・・
このアンティークちょう（調）の インテリア
だけでも、
まんぞくなのに
（その１６、「リンガーハットの名前の由来」に、つづく）
