On ２３th Wedding Anniversary Cake（２３回目の結婚記念日のケーキ）

突然ですが、結婚しておられるみなさま、結婚記念日ってどうしておられますか？

毎年お祝いをしておられるご夫婦、なんとなく「今日は結婚記念日やねぇ～♪」とサラリとすごされるご夫婦、三日ほど過ぎてから「あ！そうだった～！」なんていうのんびりしたご夫婦。

いろいろありますよね～。

ちなみにChemin♪家では、結婚前に「毎年結婚記念日は一緒に過ごせるように祝日にしましょう♪」（なんとかわいかったことか・・・）と二人で選んだのは「春分の日」

春分の日が年によって一日ほど変わることを知ったのはずいぶん後です(;^_^A アセアセ

結婚式の披露宴で灯したキャンドルサービスの大きなキャンドルも3年目くらいまでは減っていますが、今では「停電になったら役に立つだろう・・・」と押入れの天袋の中です。

あ！うちのことはさておき、とても素敵なご夫婦の結婚記念日のケーキをオーダーいただきました。

On ２３th Wedding Anniversary Cake（２３回目の結婚記念日のケーキ）

今年の結婚記念日はラッキーなことに日曜日♪一緒にすごせるかな♪と思っていたら、大切なお仕事が入ってしまって・・・

そんなことも長い年月の間にはあることでしょう。

ケーキが大好きな奥様のために、旦那様がサプライズでオーダーをくださいました。

なかなか言葉には出せなくても、お互いを慈しむ心をお持ちになっておられるご夫婦の姿に感動します。

そんな温かな心をストレートにシンプルなハートの形のシャルロットケーキにしてみました。

柔らかなビスキュイで作った大きなハート。ハートの中身は白ワインのムース。

ケーキを切り分けると・・・目にも鮮やかな真っ赤なフランボアーズのコンフィチュールが顔を出します。

白ワインはフルーテイでさわやかな辛口の「シャブリ」を使いました。

シュガークラフトで作ったバラを添えて♪

バラは6月の誕生花ですが、６月から７月はバラの美しい季節です。

バラもいろいろな種類がありますが、５月の半ば頃に印象的だった「木香バラ」をイメージした小さな黄色のバラ。

大輪の薄いピンク色のバラ、スプレータイプのバラをイメーイジしたのは濃いピンク色のバラ。

K様ご夫妻♪２３回目の結婚記念日おめでとうございます！

同じ高校の先輩でもあるご夫妻の大切なケーキを作らせていただきありがとうございました。

ケーキのトップにフランボアーズのコンフィチュールでメッセージを描きました。

実は「All with my love」という一節を描こうかどうか迷ったのですが、私がちょっぴり照れてしまって（なんでや～～～）やめたのですが・・・

ケーキをお届けしたときに奥様にお会いしましたが、とっても素敵な方で、「All with my love」というメッセージを入れればよかった～！と後悔しました。

で、きっと気づいている方もいらっしゃると思いますので白状します。

「Anniversary」のスペルの「ｒ」が抜けているのです。

K様は「気がつかなかった～」とおっしゃってくださいましたが、なんとも情けないミスで申し訳ありません！

スペルを間違えないようにお手本を見ながら、確かめてゆっくりと息を止めて描いたのですが・・・・！

夜になって写真を見るまで全然気がつきませんでした。

自分の結婚記念日といい、今回のことといい、思い込みに大反省！

相当落ち込んでしまいましたが、Kさまのお気遣いに感謝しています。

こんなおっちょこちょいな私ですが、スイーツブログと手作りお菓子ブログのランキングに参加しています。
みなさまのポチっとクリックをブログの更新の励みとさせていただいています♪