猛暑が数年続き緑のカーテンで気温を下げましょうだったけれど、今年は新潟市30度越えが少なく涼しい。
梅雨の時期タップリすぎる雨続きに畑は水没。もう少し実りそうだったインゲンは根が傷み枯れてしまいました。こんなの初めて。
鹿子ユリの園芸種咲いてました。26日夜激しい雷梅雨明け近いかしら。
キュウリも水が好きなのでと少し乾きにくい場所に植えたら、裏目に日照不足で早々のウドンコ病、数年栽培して来たけどこんなに早く諦める年も珍しい。
風当たりの強い場所ですがゴーヤのツルが伸びてます、雌花が小さな実になりました。5月の苗売り場で買うときツルが伸びてる物で葉数が多い物を選びました。
戸の無いハウス時代3月早めに蒔き直に植え付け、5月の路地に植え付け適期には既にハウス内で雄花が咲いている状態でした。それで7月初旬に収穫出来たらしい。
プランター栽培の方が早く実が着くのは根詰まりしてこのまま種を付けずに居たら枯れるかもーーーの危機感から。
前年は秋に大量収穫でした。食べ切れずある日突然オレンジ色の皮が爆発します。
雨続きだけど初収穫です。
今年初のゴーヤチャンプルー風を作って見ました。
4連休冷凍庫の中の食材を減らそうと買い物にも行かず仕舞い、畑の野菜で暮らせました。
イタリアトマトを冷凍保存します。ヘタを取り洗いそのまま一回煮込み分を袋に入れて冷凍庫かしら。皮を湯剥きしてからにしようか、今は連日雨でも忙しい日々が来ます。
夜中に雨きっと今日も通路は水浸しで作業は中断のままです。
本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。
