苦手な枝豆の種まきを娘が簡単に育て収穫出来ました。帰ってきたと思ったらお湯を沸かし始めました。
普段サラサラの塩を使わないのでこんな時困る、荒塩です。
エダマメ畑から食卓まで最短なら、こうなるわよねーーーー。同日種蒔き分は美味しいのも一週間程度かも知れません。
採りたて茹で立ては香りが違いますー。美味しい。
晴れたら一気に飛来する虫が来てます。
食べ切ります。
お盆の土産団子のお供えの残りでズンダ餅風作って見ました。
白玉団子なので茹でて浮いたら出来上がり。
エダマメを鞘から出し薄皮を剥き、すり鉢で潰し砂糖を入れ塩一つまみ。
もう少し多いならフードプロセッサーを掛けたら簡単。
現代人そんな丁寧にしてたら害虫や雑草に負けます。お一人丼一杯塩ゆでで食べてお終い。お菓子好きさんの夢を打ち砕きそうですが何時ものプロ用スーパーでは冷凍ペーストも販売されてます。
害虫の発生を見ると少し晴れ間が続くのかしら、少しづつですが秋の植え付け準備を夫が進めています。今週は暑さが戻りそうな天気予報最高気温30度と34度は別世界です。
畑は虫の音が聞こえます。
本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。
