土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

収穫野菜と、クルミが割れました!

2016-11-17 23:00:03 | 農耕民族

 

久しぶりのM爺畑です!

イチゴ、イチゴと、真っ先に、イチゴちゃん見に来ましたが、

栄養失調?
いや、反抗期ですね!

大きくなるように言っておいたのに!

「まぁ、これからやね~~~ しゃ~ない!」

 

そして、後は、ゆずぽんさんが紹介してくれてるので、

鬼ちゃんは、久しぶりの草取り、行きますよ~ 
ここは、オクラ、モロヘイヤがあった場所ですね~
右奥のトマトも撤収して

 

あの、奥の方に、高菜の種を蒔きます。

だいさん~

高菜の種ですよ~

小さいでしょう

3列の筋巻きにしました。

後、トマト畝撤収の所と、右側のサラダミックス植えていたとこなどに、
ゆずぽんさんが、石灰と油かすを蒔いてましたよ。

先程とは違い、反対から写しています。

サラダミックスは、こちらで大きくなっています。

黒豆!あかん、でも、せっかくなので、頂いて帰りました。

しなびた感じですが、どうにか食べれましたよ~

最後の1個埼玉茄子!鬼ちゃん、頂きました。

 先日の記事で、クルミが割れない!と書いたら、

furuutuさんが、教えてくれました。

>買った胡桃は固い殻なのでフライパン(本来はホウロク「焙烙))などで少し焦げるくらいに熱すると、
尖った部分が少し空くので、そこに出刃包丁の刃を入れてトンッ、と割る事が出来るよ。

親切でしょう!
そして、次のような事も!

>出刃を持ったからと、くれぐれも振り回さない様に、金棒より軽いから気を付けて取り扱いましょう。

あはは~~~~

ネットで見たら、水につけた方がいいとか何とか書いていましたので、

2時間ほど、水につけてから、から煎りしました。

そしたら、貝の口のように、少し、開きましたので、
そこに、ナイフを差し込んで、
いとも簡単に、

かぽっ!

やったーーーーーー

ユニークな形!面白いし、綺麗ですよね!

ところで、リスちゃんは、こんな固い胡桃を前歯で割るのでしょうか?

furuutuさんは、

子どもの頃から、食べていたようで、
子どもの時から、胡桃を割る事をしていたんですね~

こうした経験が、どんなに大切か!

大人になってから思うと、羨ましい、凄い財産ですよね!

先日のイチイの木の事も、詳しく教えてくれました。

今、何でも、ネットで検索出来ますが、こうした経験者から、直にお聞きする事が、一番大切だと思います。

現に、胡桃の割り方をお聞きしただけで、御幣餅の作り方まで、教えてくれました。

実は、鬼ちゃん、取り出した胡桃を、味噌と、合わせる前に、生っぽいので、火を入れるのか、迷っていたところです。

では、御幣餅は、後日と言う事で!

furuutuさん、有難うございました。

 

明日は、ゆずぽんさんです!

 

帰りに ポチっと応援いただくと
嬉しいです。
↓ ↓ ↓

コメント (34)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

11/11(金) 赤玉他植え付け & サツマイモ掘り続き~~

2016-11-17 03:00:00 | 農耕民族

ポチッと よろしくね。
↓ ↓ ↓


お久しぶりでございます。ゆずぽんです。

鬼ちゃんの旅行、各地の名所、美味しいところ、堪能してたねぇ~~。 
楽しい報告、ありがとうございましたぁ~~

さぁて、平常運転に戻りますよ。

約一週間前、11/11(金)(飛花ぽん、チンアナゴの日だじょ!)M爺畑です。
鬼ちゃんも旅行から帰ってきて お二人様の畑です。

例年 この時期 綺麗なスプレー菊でにぎわうM爺畑ですが
今年は 新しい苗を更新できなかったので 古い苗のまま、、、、
寝てます。


この週は 母の3回忌の法事などもありまして
出かけた先の田舎のHC、、、
先日 墓掃除の時に立ち寄った時に 入荷してもあっという間になくなってしまう
と お店の人から言われた あのHCです、、
おばちゃんたち2~3人の人影があったので寄ってみたら
赤玉の苗が二束 残ってた。



これですね。一束買いました。ほっそ~~~~~い!!
お写真ではわりと立派に見えるけれど 実際は 細いのよ~~


生徒のお母さんが 運よく玉ねぎ苗がゲットできて お庭に玉ねぎ200本植えた
って、、、 それもすごい!と思ったけれど
テレビの『やさいの時間』で鉛筆の太さのものを選んで植えようって言ってらしい。

そんなの無理だわよね~~で 話が盛り上がったわぁ。
そんなのどこにも売ってないし、第一 トウ立ちしちゃうわよ
と 持たざる者の ヒガミ(笑)

(これ 昨日の話)
この赤玉の苗なんて 鉛筆の太さの半分以下のサイズだわよ。


この前 作った玉ねぎ畝は 小さい苗を 別の苗床に植えたりで 
穴あきマルチ張るまでに えらく時間がかかってしまったけれど
この日は・・・・
畝幅を広げるために お隣のサツマイモ掘らねばなりませぬ。

ってことで~~~

これは ファイルナンバー2の採り忘れと思いまする~~


ファイルナンバー3 ファイルナンバー4 ファイルナンバー5
  

ファイルナンバー6 ファイルナンバー7 ファイルナンバー8

  

ずいぶんでっかくなっちゃったお芋さんもあるねぇ~~
ほんとうは続けて掘らなきゃいけないんだけれど この日はここまで。

さてがいなくなって 畝が拡げられたところで、
耕して 整地、サーフィン、穴あきマルチ張り、
⇒  ⇒ 
 
赤玉購入苗は52本ありました。
そのほっそ~いの(左のやつね)で大丈夫なら 育苗した苗の生き残りのこれ
大きさ的にはいいでしょう。12本
 



向こうの方に植えてあるのは やはり育苗した苗のうちの大きいやつ。
ターボ45本。
 

スペシャル苗床で このはさんからいただいた小っちゃい苗含めて
ガンガン育苗してるから  今後 残りの穴もすべて埋まる予定。
あくまで 予定。

さて、、、、今のところ何本かな。

<玉ねぎ植え付け備忘録>
11/7(月)このはさん苗250
11/11(金)赤玉64、ターボ45
 

いまのところ 計 359

がんばろう! 
さて何本までいくかな?
  

そうそう、隣のおじさんも 無事玉ねぎ苗を植えておられたので

あとで聞いたら
某HCは 2時間半並んだ
某HCは ひとり50本しか買えんかった。

このはちゃまちゃま、ほんとにほんとに感謝でございます。

  

鬼ちゃんから たくさんお土産いただきました!




濃いお茶と一緒にいただきます!
どれも美味しいわぁ~~ごちそうさまです!


ハタケビト;鬼婦人、ゆずぽん

この日の その他の作業、収穫は 鬼婦人のブログでね。

訪問ありがとうございます。
 お帰りに ポチっと応援いただけると
 嬉しいです。
          ↓ ↓ ↓              
                   
 

 

コメント (37)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

にほんブログ村バナー


↓ ↓ ↓

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村