おうちで二郎インスパイア系

再び緊急事態宣言下の東京。

せっかくなので、二郎インスパイア系ラーメンの｢豚ラーメン｣を注文してみた。

なんとトッピングも可能。

いつも店でオーダーしてる｢野菜ネギ増し｣で注文。

スープと野菜は電子レンジ対応のセパレート容器に入って渡され

その上に茹でていない打ち粉付き生麺。

麺は4分から7分茹でて、スープに入れるようにとの事。

トッピングも、いつも通りの量がどっさり。

電子レンジでスープを再加熱して、麺を入れて、トッピングを乗せる。

家でゆっくり食べられて、店と同じ価格なのですごいお得感。

これからも続けて欲しいサービスです。

カレー

カレーライス。

飽きないものの一つです。

私の好きなカレーライスは3つ。

そば屋のカレー

洋食屋のカレー

そして欧風カレー。

そのうち、そば屋のカレーのお気に入り、と言うよりも

産まれてからずっと食べ続けて来たそば屋は

既に廃業してしまったので、もう食べることはできない。

洋食屋のカレーは池袋のタカセのカレー。

これを板橋工場に併設のレストラン食べるのがよし。

そして欧風カレーは名店ガヴィアルのカレー。

これも神田で創業した頃から「おふくろの味」レベルで食べている。

現在は日本橋にも出店したけど、やはり本店(現在は神保町)で食べたい。

よし、明日もカレーにしよう。

ゆっポくんの水

銭湯マニアにはおなじみ、ゆっポくんの水

文芸座のようなカレー

JR埼京線板橋駅近く、線路際の手も広げられなほど細い路地に

昔、池袋にあった名画座「文芸座」の中の喫茶店、

「文芸座の小さな喫茶店」の元「中の人」が、

往年のメニューをアレンジしつつ復刻させたカレーを出す

「Kitchen55」という店が開店しました。

文芸座があったのは、もう四半世紀近く昔の事なので

カレーの味は覚えていませんが、美味しいことには間違いなく

旧文芸座同様、通いたくなる場所です。

はじめての…

はじめての鳥の丸焼きです。

なるほど、これは食べにくい(￣▽￣;)

最初で最後のクリスマスディナーです。

来年からは例年通りフライドチキンに戻します。

西新井ラーメン

東武伊勢崎線(スカイツリーライン)西新井駅の下りホーム中程、

階段下にある立ち食いラーメン「西新井ラーメン」。

昔ながらのいわゆる「支那そば」とか「中華そば」という風情の

あっさりした醤油味のラーメンです。

ラーメン 500円

閉店…

板橋駅前で50年に渡って愛されてきたラーメン屋が閉店してしまいました。

まだ国鉄の赤羽線だった頃からやていた昔ながらの「中華そば」のお店。

残念ですが、長い間お疲れ様でした。

ごちそうさまでした。

寺島ナス

隅田川の東、いわゆる墨東(濹東)の寺島村(寺嶋村、現在の墨田区東向島)は

江戸時代まで江戸近郊農村で、盛んに茄子(なす)が栽培されていました。

鶏卵ほどの大きさで、皮が厚く実が締まって甘みの濃いナスで

江戸時代には蔓細千成茄子とも呼ばれていたそうです。

東京市中の拡大で水田や畑は失われ、遊郭が出来て寺島ナスは途絶えましたが

平成二十年(2008)に第一寺島小学校の創立130周年記念事業の一環として

保存されていた種をもとに三鷹市のナス農家の協力によって

幻の江戸東京野菜・寺島ナスが復活しました。

タピオカ

今更ながら、自宅近辺にタピオカ屋が続々オープンしています。

個人的にはタピオカ(真珠奶茶)よりも愛玉冰や仙草冰が好きなので

その辺りの水果茶が充実していると嬉しいです。

アーモンド・チュイル

池袋の老舗洋菓子店、タカセのアーモンド・チュイル。

贈答品にもピッタリのお菓子ですが、最近の流行に倣って

「切り落とし」が販売されています。

喫茶店の定食

喫茶店の定食は、定食屋の定食よりも
「お袋の味」感がして大好きです。

古くからある喫茶店の定食となれば
より一層、そんな感じがします。

ものは器で

ものは器で食わすと言いますが
飲み物も然り。

やはり瀟洒な器で飲むと
味わいが一層引き立ちますね。

ナポリタン

日本におけるナポリタンの起源は諸説ありますが
そんなことはどうでもよくて、喫茶店のナポリタンは
朝でも昼でも夜でも、いつ食べてもおいしく感じます。

昭和の味

子どもの頃から40年近くにわたって食べてきた
銀座にあったらーめん屋、直久の
ラーメン。

若い頃銀座で働いていた亡母の好きな店でもあり
つまり私にとって母との思い出深い味でもあります。

銀座の店舗は東芝ビルの建て替えで無くなり、
かわりにフランチャイズ店が多く開店しました。

青山一丁目や新宿には直営店があります。
昭和から食べ続けてきたこのラーメン、
平成最後の食べ納めをしてきました。

令和になっても、もちろん食べに行きます。

たこ焼き祭総本店

東京・滝野川の市場通り商店街にあるたこ焼き祭総本店。

以前、上板橋駅南口にあった、同店が移転したもので
店主の木村龍次郎時貞さんも、以前と変わらず元気です。

注文を受けてから焼いてくれるので、出来立てを頬張れます。
上板橋の頃のように、イートインスペースはありませんが
ベンチが用意されているので、その場で食べることも可能です。