もちもちパスタが美味しい Pacific Pasta Co.

　プノンペン北部ボエンコックのカランダ―ルモール内に開店したイタリアンのお店「Pacific Pasta Co.」です。シェフは、アメリカやイタリアで修業された方とのことです。インテリアは、赤い椅子が素敵なイタリアンテーストを出しています。メニューは店名通りにパスタの種類が多いです。今回は、サラダとパスタ何種類かから選べるランチセットで、シーザーサラダとスパゲッティ・アグリオ・オリオ（写真上）をお願いしました。セットで9ドルです。シーザーサラダはアメリカン風で、サクサクとした食感がいい感じです。スパゲッティは、手作りパスタで、もちもちとした太麺です。つるんとしたアルデンテとはまた違った美味しさがあり、特に日本の方には受けるのではないかとも思います。他にもたくさんの種類の手作りパスタがあるようです。がっつりのお肉メニューも目を惹きます。デザートも美味しそうです。バーカウンターもあって、お酒も色々あるようでした。コロナ中なので、お客さんが少なかったようですが、行きやすい場所なので、今後が期待されます。お試しください。

Pacific Pasta Co.
https://web.facebook.com/pacificpastaco/?ref=page_internal
http://www.pacificpastaco.com/

ちょっとアメリカンなシーザーサラダ


店内は良い雰囲気です。



↓にほんブログ村のランキングに参加しています。よろしければクリックしてください↓

にほんブログ村