ひ・と・り・ご・と♪

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豚肉とコーンのバター醤油炒め♪

2015-08-20 18:53:25 | グルメ
   

今夜はコーンと豚肉を合わせて…

バター醤油味、美味しい~!

  

   豚肉とコーンのバター醤油炒め

    豚肉は食べよい大きさに切って酒と塩で下味を付ける
    アスパラガスは袴を取って塩茹でして斜め切りに、長葱は2㎝のぶつ切りに…
    フライパンに油を熱して長葱を焼き色が付くまで炒めて取り出す
    後のフライパンで豚肉を炒め、色が変わったらアスパラガスと茹でて実を外したコーン、
    長葱を加えて炒め、バターと醤油で炒め合わせる



   煮物

    ひじき煮 キンピラゴボウ



   和え物

    四つ割にして1/3の長さに切った胡瓜と同じくらいの大きさに切った竹輪、生姜の千切りを
    胡麻味噌ドレッシングで和える



   味噌汁

    茄子 茗荷



   茗荷の酢漬け




   デザート

    黄金桃




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朝顔 8/20

2015-08-20 08:21:54 | ガーデニング
   

         今朝も四色♪ 花かずは少ないけど…


      


    


               『残月』 1  計 114

               『藤娘』 2  計 49

               『雪』 1  計 51

               『富士の紅』 2  計 173







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