ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
コメント頂けたら嬉しいです♪

豚バラ茄子♪

2015-08-28 19:13:09 | グルメ
   

   間違いない

   仕事で遅くなった日は、やっぱりコレに頼ってしまいます~

   だって、手早く出来て美味しいんだもん♪  …メーカーのまわしモノじゃないので、念のため

   モヤシと油揚げのお味噌汁も、骨折以来(笑)定番になっちゃった??!

   包丁いらずの具材です  …あ、油揚げは切り溜めておいて、一回分ずつ冷凍してありま~す♪




   豚バラ茄子

    またまたお世話になってます! CookDoの『今日の大皿』シリーズ♪

    ウチでは豚バラ肉は薄切りではなく、5㎜くらいの厚さの肉を使います
    その方が食べごたえ満点!
    乱切りにした茄子と豚肉を炒め、タレを絡めて出来上がり~♪



   竹輪のキンピラ

    斜め切りにした竹輪を出汁・醤油・味醂・砂糖で煮付け、仕上げに柚子七味をふる


 
   もずく酢

    胡瓜揉みを添えて…



   味噌汁

    モヤシ 油揚げ


   デザート

    桃
    山梨土産の桃、これでラストです…  美味しかったなぁ~






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朝顔 8/28

2015-08-28 07:12:25 | ガーデニング
   

             今朝も涼しく… どの色もほぼ一つずつ…


    


             

             久しぶりに『曙の春』が咲いてました♪


                『藤娘』 1  計 69

                『富士の紅』 3  計 204

                『曙の春』 1  計 16




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