ラッキョウは漢方の生薬としても使われ、生薬名を薤白（がいはく）といい、
停滞した気を動かす働きがある（行気薬）（性味：辛・苦・温 帰経：肺・胃・大腸）
痰飲痰濁が胸部に停滞した喘息、咳、心痛徹背、息切れ、息苦しいなどを解消する。
湿気が多い今時の、胸部の「つまり感」にうってつけというわけ。
うっとうしい夏に、芳香健胃作用のスパイスたっぷりのカレーと、胸の通陽散結作用のラッキョウは良い組み合わせなのです
ただし気の停滞は、痰飲湿濁だけでなく、
寒暖差、精神抑うつ、情緒変動、飲食不摂生、損傷瘀血などさまざまな原因でおこるので、
ラッキョウでよいのかどうかは、よくご相談の上、選びましょう。
ラッキョウを漬ける時期が到来。自然の恵みに感謝。
昨晩は、皮むきで格闘してちょっと肩こり(ーー;)
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