神戸市中央区三宮町にある「ピレーネ」で食事しました。
同店は、ビーフカレーとカツカレーの洋食店です。
複合商業施設であるセンタープラザ西館地下1階にあります。
当店のカレーは、神戸三宮で25年のベテランシェフと元ホテルオークラのフレンチシェフの合作。
小麦粉と大量のタマネギを炒めるところから始め、牛肉と野菜を長時間にわたって煮込んだボーにバターで炒めたカレー粉を加えるまで全て手作り。
シンプルで飽きのこない、懐かしい味を探求しているそうです。
「ピクルス」
全てセットで付いてきます。
「ロースカツカレー」
柔らかい豚ロースの手作りトンカツが美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ワ-(ノ。・ω・)八(。・ω・。)八(・ω・。)ノ-ィ!!!
同店は、ビーフカレーとカツカレーの洋食店です。
複合商業施設であるセンタープラザ西館地下1階にあります。
当店のカレーは、神戸三宮で25年のベテランシェフと元ホテルオークラのフレンチシェフの合作。
小麦粉と大量のタマネギを炒めるところから始め、牛肉と野菜を長時間にわたって煮込んだボーにバターで炒めたカレー粉を加えるまで全て手作り。
シンプルで飽きのこない、懐かしい味を探求しているそうです。
「ピクルス」
全てセットで付いてきます。
「ロースカツカレー」
柔らかい豚ロースの手作りトンカツが美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ワ-(ノ。・ω・)八(。・ω・。)八(・ω・。)ノ-ィ!!!