
西宮市田中町にある「鶴橋風月」で食事しました。
鶴橋風月は、大阪市の鶴橋駅前に本店を置くお好み焼き等の飲食チェーン店です。
同店は、阪神西宮駅の高架下に位置する商業施設「エビスタ」にあります。

『こて』(てこ、正式名称:起し金)
関西地方では箸を使わず、“こて”を使って食べるのが主流です。

「牛すじねぎ月見玉モダン焼き」をオーダーしました。

店員さんが、目の前で焼いてくれます。
むしろ客側は、出来るまで触らせてくれません。(^_^)

横で目玉焼きが作られます。

「牛すじねぎ月見玉モダン焼き」
仕上げは、“ネギ”と“目玉焼き”をのせて完成です。
所要約20分の行程でした。
お陰様で美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
ゎぁぃ♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ♪
鶴橋風月は、大阪市の鶴橋駅前に本店を置くお好み焼き等の飲食チェーン店です。
同店は、阪神西宮駅の高架下に位置する商業施設「エビスタ」にあります。

『こて』(てこ、正式名称:起し金)
関西地方では箸を使わず、“こて”を使って食べるのが主流です。

「牛すじねぎ月見玉モダン焼き」をオーダーしました。

店員さんが、目の前で焼いてくれます。
むしろ客側は、出来るまで触らせてくれません。(^_^)

横で目玉焼きが作られます。

「牛すじねぎ月見玉モダン焼き」
仕上げは、“ネギ”と“目玉焼き”をのせて完成です。
所要約20分の行程でした。
お陰様で美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
ゎぁぃ♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ♪
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