野菜カレー

　夏野菜がたくさん採れる季節。

楽天レシピで、夏野菜カレーをヒット。

『材料』

トマト１個　ナス２個　タマネギ１個　ズッキーニ半分　赤パプリカ半分　ニンニク１片　インゲン５本

豚バラ肉２００ｇ　コンソメ１個　カレールー半分　水８００㏄　サラダ油大半分

味つけ：ケチャップ大１強　ウスターソース大１弱

『作り方』楽天野菜カレーレシピ１位の　あっという間におかわりしたくなる夏野菜カレー　参考に。


☆６月２日生まれた孫の碧くん。昨日満２か月を迎えた。日々成長しているのを実感中。