魔女の宅急便

角野栄子さんが、国際アンデルセン賞作品賞に選ばれましたね。「魔女の宅急便」の本は全部読んでいます。新作も執筆中だそうで楽しみです。

先日は、樹木希林さんが亡くなって、素敵な高齢者に、私もあんなふうに死にたいなんて話題になっていたばかりですが、角野さんも素敵な高齢者です。

さぁ、店に行かなくちゃ。

なすの肉巻き

　シフォンケーキと珈琲

ポーセリンの教室の１６００円のランチ

しめじの炊き込みごはん（しめじ・人参・油揚げ）　　吸い物（エノキ・オクラ・小葱）　

炊込みご飯の時は吸い物と決まっているそうです。なぜかというと、味噌汁だと塩分をとり過ぎてしまうのだそうです。本枯節でしっかり出汁をとりました。

なすの肉巻き　小松菜の胡麻醤油　きゅうりともずくの酢の物　サラダ（水菜・トマト・レタス）

レモン風味のシフォンケーキ　珈琲

今日は、高血圧の人の食事がテーマです。きのこ、海草などいろいろな物をとること。塩分控えめです。