珈琲豆の焙煎

きれいな生豆（きまめ）なので、ハンドピックはほとんどしないいい豆です。

３種類だけ。コロンビア　グァテマラ　ブラジル　ブレンドは、この３つを合わせます。

ブラジルは、プレミアム・ショコラから、カルモデミナス・フローラルブルボンです。きもち小粒ですが、きれいないい豆です。味もショコラに負けませんよ。

　順に味をチェック

明日の、チョコレートマフィンが焼けました。コロンビアの味をチェック、コクがあって美味しいです。今日もよく働きました。ご苦労さん。

やっぱり笑える「生さだ」

いい天気です。庭仕事にいいなと雨戸を開けたのですが、昨夜録画しておいた

「今夜も生でさだまさし」

真面目な話から、バカ話、おいおい言い過ぎ　でも楽しい。

テロップ　意見には個人差があります　のテロップを放送作家さんが出してます。

庭仕事は？　テレビの前で珈琲ばかり飲んでていいのかな！

午後は珈琲豆の焙煎いたします。<(_ _)>

フランネル日記

gooブログは２００４年８月２１日からお世話になっています。

パソコンも何台めでしょうか、デスクトップのものからノートへ、マックも使ったな（お下がり）はじめは自分でネットへつないだり大変な時を経験しましたが、今はすっかりがサポートしてくれます。

２００４年～２０１１年までは、wordに落として、自分で保存しています。すみません<(_ _)>

スタートは栃の実　栃餅にチャレンジしたこともあるの

今、古いファイルが見つからなくて焦った。フォルダの中のフォルダに隠れておりました。良かった、見つかった。

カテゴリーがどんどん増えてしまったので、整理しました。もともと食日記でしたので、フランネル日記のカテゴリーは、日々の食日記と日々感じたことです。

始めの頃はランチもけっこうあって忙しかった、デジカメも新しくて画像もきれいでしたが、今はkindleのタブレットからネットにアップされるので、がまん。また壊したと叱られたスマホの画像はきれいでしたね。残念。

和食はいいな

今朝、布団のなかで、NHKラジオこころをよむ 和食という文化「マナーとしきたり」を聞いた。

もう９回だから、らじる・らじるの聴き逃しで第１回から聞けるので、聞いてみようとおもう。

ラジオ第１でなくて、第２です。なぜか？ラジオ体操が始まったので、布団の中だからチャンネル回したらこれだったのでした。

日本の食文化の話、面白い。

子供が授かったときのお祝い、生まれたときのお祝い、家族、地域の人とのかかわりなど、へぇ～～！

年よりの友達＝ラジオ♪

　　

朝はパン。昼は卵ジャコチャーハン。夜はマイタケの天ぷらでうどん。一休みしてはお茶とお菓子。大福でしょ、黒豆せんべいでしょ、甘納豆も食べました。なかなかお肉が減りませんわ。