珈琲の焙煎をしました。今年最後の焙煎かな。
朝 ヨーグルトには黄な粉と花見糖 昼 シフォンケーキ 晩 カルボナーラに庭の春菊
今朝の失敗。店のオーブンでシフォンを焼きながら、台所で豆の焙煎をするから、運動会のように廊下を行ったり来たりしていた。火事になったら大変なので、5分おきに行ったり来たりしたので、結構距離があったんじゃないかな。
店のオーブンはたまにしか使わなかったので、ちょと違う。よく膨らんだぞ！3分早かったのにだしたら、凹んじゃった。しかし、もっちりしっとりして美味しかったので、私は食べた。来客あったら無料で出そうと思ったが来店なしの暇な店でした。
大した事しないのに、明日のランチの下ごしらえをして、あっという間に、湯たんぽ入れて、お風呂に入り、ブログして今日もバタバタ終わりました。
豆も無事に焙煎して、編み物もしました。クリスマスソングはリベロの少年たちのきれいな声をYouTubeで聴きました。