高橋名人

2012年7月 雪花山房にて

　
　

中国新聞「生きて」の欄に、今日から麦打ち名人 高橋邦弘さんが登場。

おそらく10数回のシリーズで、高橋名人のそば打ち人生が紹介されるのでしょう。

今までも、高橋名人を紹介した本や記事、更に本人が出版された本やDVD等があり
よく知られるところとなっていますが、そこはやはり そばの世界の人中心。

このシリーズで高橋名人のひととなり・・・つまり手打ちそばに賭けた人生が多く
の人に知られることでしょう。

我々 高橋名人を師と仰ぐも者も、人間 高橋邦弘を知るいい機会になると思う。

村長自身も 蕎麦打ちにのめりこんでいった発端は、やはり高橋名人が豊平町に
来られてから、それも豊平流そば打ち段位認定制度を知ってからだ。

以来、道場があるどんぐり村とか「雪花山房」に通っている、しかし残念なことに
来年には大分県の杵築市の方に移転されるとか・・・

山梨時代から四半世紀に渡り、旧豊平町のそば打ち普及に尽力され見事にそば文化
を定着、いい節目で中国新聞に取り上げて貰った・・・・というより さすがはという
感じ。

なんたって北広島を去ってからでは遅い、良い機会ですから蕎麦の好きな人も嫌いな
人も是非読んで頂き、そばに賭けた情熱を知ってほしい。

明日から記事が待ち遠しい・・・・