バァさんがお世話になっているグループホームに女房殿と行って来た。
何と、バァさん今日はキリッとしており息子が認識出来た、ただ会話は
続かなかったが・・・
まぁ それはともかく今日の目的はもう一つ、実は来週の24日にこの施設
でボランティアのそば打ちをする予定なのだ。
その打ち合わせと厨房・什器類を見せて頂くために行った、メニューは
入所者の方はかけ蕎麦、職員の方はザル蕎麦、人数は32人前等々・・・
と あらすじ決めて、今度はそれを入れる食器は、茹でる火元は、蛇口の
位置は、寸胴は、鍋は、氷は等々と点検だ。
出来れば厨房にある什器類を使いたい、何せ全部村長のところから搬送
するとかなりな量になるから・・・
何とか出来そうなイメージとなったので、これから村長側から持ち込む
道具、什器、具材等々のリストアップだ。
そば打ちの約束してからギックリ腰になり、間に合うよう治るか気をも
んだが なんとかなってホットしている。
さぁ 24日に向けて準備だ。