出来た そば汁 約1300CC。
8時間ほどシイタケ・昆布を浸して。
沸騰する前に昆布を出して、弱火にしてカツオを加える、量の割りに鍋が大きすぎでした。
さらしで絞って。
以前作って保存していた 返しを計量。
加えて、再加熱、この時沸騰させない。
鉄塔やら丘の木が写って・・・
７月30日にあった「おのみち住吉花火まつり」の写真。
さめたコーヒー状態でようやくアップすることにした、
遅れた理由は2つあって、一つはＰＣの写真用空容量が無くなって移転作業中
のことと、もう一つ花火の写真の出来栄えが悪いこと。
あまりに悪いのでアップを止めようかと思ったが、まぁ交友失敗もあるとして
ようやくアップすることに。
煙が残って・・・・
ハートの形分かります？出来栄えの悪い理由は途中から分かっていた、横着をして丘越しに庭から撮った
こと、当日風があまり吹かず花火の煙が逃げなかったこと。
これも海岸まで行っていれば多少は動くので、それなりには取れていたはずだ、
まぁ現地に行かずの横着が全て。
ついでに海岸に行かなかった理由、女房殿が迎えに行かない・・・とのつれない
返答のため、これは終わると大混雑となり無理もないのですが。
来年リベンジします。
風船飛ばし、これって7回のカープ攻撃に合わせてするんですねー何と・ナント 女房殿や娘夫婦家族と喝を入れにいったカーブ、9回裏で逆転
サヨナラ勝ちで5連敗を免れた。
しかし、我々夫婦は電車の時間もあって、7回裏が終わった時点で球場を後に
した、その時点で6-7と巨人にリードされ、今日もか・・・と半ば諦めて。
それが電車の中でスマホで確認すると8-7で勝っているではないか、えー驚い
て詳しく見ると、9回2アウトから菊池のソロで同点、続いて丸が4球を選び新井
のサヨナラ２塁打。
大入りのマツダスタジアム。この神掛かり的なシーンを見れなかったことは惜しいが、勝ってくれて一安心
優勝が遠のくのではとやきもきしていた皆さんと同じだ。
初めてのマツダスタジアムに行った感想は、広くて綺麗、そしてその球場一杯
のカープファン、赤い服着て無かったら形見が狭い感じ。
それでも席取りをしてくれた娘夫婦から応援グッズ渡され、叩いたり叫んだり
風船飛ばしたりしていると、常連のようになるから不思議だ。
２回会沢の3ラン。女房殿はこれはいいストレス発散になる・・・と喜び、最後は今日は私が行く
から勝つと思っていた と宣い。
いい日となりました。
聖火・・・太陽のイメージとか。工事遅れ・乱雑工事そして治安の悪さで、すっかり有名？になったリオ5輪
が今日開幕した。
開会式のセレモニー、特に聖火への点火やフィナーレの花火をを見ていると
結構やるじゃん・・・と思ってしまうから不思議。
それなりに頑張って5輪開幕にこぎつけたことは評価するが、そもそも国民
の5割しか望まない、失業者だらけ、治安最悪の国での5輪開催が正しかったか
どうか問われる。
もともと、開発途上国から先進国への洗礼の一つとして、オリンピックが
利用されていた側面があり、半世紀前の日本、20年位前の韓国、4年前の中国
等だ。
それらの開催国となった国々は、先進国に仲間入りするため売春防止法を作
り、下水や道路のインフラを整備し、治安を安定させ、国民のマナー教育を行
い先進国としてデビューした。
その意味ではスポーツ競技のみでなく、夫々の国の発展という役割を果たし
てきたことは評価できる。
しかし、今どうか開催地のリオ5輪の不安定差もさることながら、ロシアドー
ピング問題でIOCは毅然とした態度を示せず、各連盟に責任を丸投げした。
加えて、5輪開催の費用が膨大なものとなり開催国を圧迫している事実、シン
プルと唄った日本も同じくカネに悩んでいる、ＩＯＣだけはテレビ等の放送権
料で潤っているとか？
またオリンピック招致に絡んで、ロビー活動と称して多額の金が動いている
現実、通常の感覚・法律では賄賂というが、ＩＯＣ委員には適用されない？よう
だ・・・・
長いオリンピックの歴史の中で、当初の目的は変質したようだ。
そろそろ金まみれ、膨大な金食い虫のオリンピック見直す時では。
森元総理 お願いしますよ・・・
ゲージを返して。暑い・アツイ・聞けば熱波の日に野良犬捕獲用ゲージを撤去。
では野良犬の子9匹全てゲットしたか？
答えはＮＯ、動物愛護センターの人が2匹、村長が3匹ゲットしてからは成果なし、
残り4匹いるはずなんですが。
区長殿によると、朝晩来ているが子犬の気配がしない、ただ野良犬は親ではないが
ウロウロしている、気配が無いことと盆も来るので一旦区切りをつけようと思う。
周りの撤去・・・ただやったのは一部だけ。村長も、えーまぁそうですねーと少し煮え切らない相槌、と言うのも温泉に行った
り、布野ダッシュ村でそば蒔きやったり、疲れて寝ていたりでゲージを見に来て無い
のだ・・・・
まぁ気配も無いのなら撤去だと同意した次第。
で 撤去の後、音が出て子犬が出て来なくなってはと、中止していた周りの草刈り
半分ほどしか終えませんでしたが汗でグチャグチャ。
昼前に撤退しシャワーを浴びたら、やっぱビールしかない、そして昼寝。
なんとも熱い日だった。
角島、家族で訪ねた1枚。今ＰＣの写真の整理をしている。
別に思いつきでやっているのではなく、ＰＣから30Ｇの82％を使用している
有料拡張しては？？とやたらメーッセージが来るのでやる気になった。
この際 過去の不要写真やダブりの整理をしようと始めたが、2000枚あまり
眺めたところで指も目もお疲れモードに。
確かＨ8からのストックだったが途中整理したのは1回だけ、確か前の前のＰＣ
の容量がいっぱいとなり動きが超スローとなったとき確かＤＶＤに落とした。
台湾 故宮国立博物館だったか・・・それから後はやっていくない、推定すると25Ｇ使っているのだから１枚5Ｍと
して5000枚相当となる、5000枚か・・・
最も、ブログアップ用に4Ｍ以下に圧縮している写真はダブっているので、実
質は3500枚くらいか？
明日以降ダブりの削除やら、旅、布野ダッシュ村、そば等のジャンル別に集
めてフラッシュメモリーに順次移すつもりだ。
目が疲れる気の長い話だ、まぁ今までサボっていた報いでしょう・・・
これがシシトウの花、結構きれいでしょう。布野ダッシュ村で、そばの種蒔きと草刈りの合間に野菜の収穫。
5日ほど前に島根の温泉からの帰りに寄って収穫した後だから、大した量は
望むべくもない。
それでも到着してすぐ取った現地での食べ料分と、帰る前にもう一度取った
分合わせると結構な量となった。
1回目収穫分。
下の2つが帰る前の2回目収穫分。メニューは相変わらずミニトマト、ナス、シシトウ、トウモロコシ、キュウ
リ、ピーマン、そして今回初のマクワウリ、ただこのマクワウリ早かったよう
で硬い、結局は切って畑にばらまいた。
少しびっくりしたのはシシトウの花、野菜の花というより花きとして見るこ
とも可能だ。
事実上キュウリが終わったが、イノシシの侵略で諦めていたカボチャ、その後
の電気策の補強でイノシシが来なくなり、うれしいことに復帰した、実を数えて
みると5から6個は確認できた。
復活したカボチャ。
マクワウリこれは黄色になって収穫するようだ・・・次回の草刈りに来た時は収穫遅れで硬くなったり、熟れすぎたり・・・・
それでも楽しめます。
そばの種蒔き終了、足跡が規則的？でしょう・・・ 布野ダッシュ村の畑に蕎麦の種を蒔いて来た。
種蒔きだけでなく草刈りもやるので、2泊3日女房殿付きだ。
とうのも真夏時の農作業は重労働、下手をすれば熱中症になったしまう、そんなことで
早朝と夕方重点的に作業を行う。
今回も午後3時半から午後7時半前、朝は午前6時〜9時で一旦中止し朝食、その後10時〜
12時前までの作業だ、この作業の後自分で食事の支度やら作業着の洗濯はクタクタで無理。
で 女房殿にお願いしたが、居ればいてビールの量が制限される・・・
まぁ、ともかく、予定通りそばの種蒔き、前川のり面の草刈り、野菜収穫とやって来た。
この種を蒔く。
トラクター入れて、紐に沿って筋を切り、種を蒔いて、土をかける・・・そばの栽培は多分今回が最後となるだろう？ 自家栽培のそばでは製粉技術が付いて行かず
乾燥したザラ粉となってしまう、それもあるが体力的にのり面の草刈りがきつくなったことが
一番か。
何せ草刈りを一巡するのに12〜14時間かかる、それを5月〜9月まで4回・・・体力の限界と
なって途中で投げ出す前に、お借りしている畑（田んぼ）を返そうと思っている。
下話しは昨年末に「この1年で気が変わらない限り年末にお返しします」と地主さんに。
事実上最後のそばの種まき、15年で幕を閉じそうだ。