朝顔

日々の見聞からトンガったことを探して、できるだけ丸く書いてみたいと思います。

水尾の柚子風呂、地鶏すき焼き

2011-12-07 | 京都の文化(秋)
民宿、といっても現在は宿泊は提供していませんが、に到着して、部屋に案内されました。



窓からはこんな風景が眺められました。



さて、さっそく柚子風呂へ行きます。



さほど広くはないですが、大人が3名入るのに十分でした。
柚子は白い袋に入れられてお湯に浮かんでいました。良い香りが漂ってきます。



柚子の砂糖煮をお茶のあてに。



コンロの火をつけて調理開始です。このすき焼きの鉄鍋は、先代のおばあさんが数十年前に民宿を始めた時からのもので、南部鉄だそうです。



生卵のたれに、柚子を少々しぼって入れることを勧められました。なかなか良い感じです。

地鶏を焼き、野菜をたっぷり入れてしっかりと頂きました。畳の和室ですっかりくつろぎます。



そこで販売していた柿を買って、さっそく食べることにしました。これもおいしい。

しばらく休憩して、その後、またマイクロバスにてJR保津峡駅まで送ってもらいました。

さて、JR山陰線で一駅乗って、嵯峨嵐山駅に向かいます。この区間の線路はほとんどがトンネルで、トンネルを出るといきなり嵐山、野々宮神社の裏に出ます。

この続きは、天竜寺の記事(12月2日掲載)になります。天竜寺を拝観した後、北門から抜けて、竹林の道から、亀山公園を通って川辺に向かい、渡月橋を渡りました。人波に流されながら、阪急嵐山から京都烏丸四条に戻りました。

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コメント (4)
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