祇園、八坂神社の近くにあるうどん屋さん。
東山通に面して、四条交差点から少し南の東側です。以前の場所から表通りに出てきたと聞きました。
これは、鳥天のカレーうどん。
インターネットのwebページを見ると、色々なお店の工夫がわかります。
http://mimikoumenu.kyo2.jp/
例えば、
”京都で食べ親しまれて四十余年、味味香こだわりのカレーうどん。色々なバリエーションを用意しております。”
と、メニューを詳しく紹介。
「お客様参加型ブログ [みんなの味味香] 」を作って、修学旅行生のグループ写真やコメントカードを掲載しています。
http://ameblo.jp/mimikou123
通信販売も、しっかりと実行。
「京都・木屋町にて、屋台時代から数えれば四十年もの永きにわたって 京都人に愛され続ける カレーうどん屋 味味香（みみこう）」
「おかん」のブログもここにしっかりと。
うどん屋という、いわばローテクビジネスも、こんな風なネット展開、マルチメディア・マーケティングのアイディアがあり、大きく成長しています。
もうじき、全国展開するかもしれません。
