今日も無風、あたたか。
垣根の枝が太くなった。
のこぎりで切った。
幹が出た。
昼食はリッツン様にて。
昼。
食前の豆乳ココア。
メイプルシュガーが
ついていた。
日替わりごはん。
主食を味わう。玄米が
ふっくら、柔らかい。
玄米の味が本物。
どうやったらこのような
玄米を炊けるのだろう。
すごい。
おかず味噌炒めごはん。
玄米が味噌とからめて
おいしい。
主食十割。
おかわりしたいが、
久しぶり腹いっぱい。
ありがとうございました。
朝、夕、いらない。
今日は無風、曇、寒く
なく暑くもなく快適な
刈り込み作業。
午前。
自然栽培もち玄米に
小豆、小松菜無味煮、
海の精少量。
夕。
刻み昆布と無酸処理海苔。
明日から筋肉を使う
作業が増える。
塩分を少し増やす。
葉物野菜を煮る。
玄米パンを入れて
主副1:1。
午前。
自然栽培もち玄米に
小豆、小松菜の有機
醤油煮、あん入り
玄米パン、海の精少量。
午後。甘酒、 焼き芋。
夕。
無農薬栽培 うどんに
刻み昆布。
今日は有機農業認定検査
がありました。
ありがとうございました。
昨日は大農家様に排水路
畦を拡張していただきま
した。
広くなった畦にトラクター
を乗せて草刈りできます。
穀物菜食。
午後。
自然栽培もち玄米、刻み
高野豆腐白菜無味煮、
大根葉有機醤油煮、大根
おろし、海の精少量。
夕。
温まる食事と大根おろし。
さわやか。
水を抜くためうどんを
焼いたが、もち玄米に
厚揚げをたっぷり。
主食 : 副食 = 3 : 7 に
なった。
午前。自然栽培もち玄米、
大根おろし、野菜味噌煮。
夕。自然栽培もち玄米に
海苔、厚揚げ椎茸有機
もやしの味噌煮。
