多彩な刺身料理

週末、お気に入りの魚屋さんで買い物。珍しい刺身があったので買ってしまう。

まずはヒラメのお造り。

エンガワもあった。

あっさりとポン酢でいただく。

 

続いて海鮮カルパッチョ。

蒸しエビにホタテの刺身がトッピング。

何か楽しい！