天候不順

今日は４人のお客さんの予定だったのですが、来る方のお子さんが二人具合が悪くなり、今日はキャンセル。天候不順が続いているから、小さなお子さんは体調を崩しやすいようです。

お客さんは二人、私を含め三人で、パンとお菓子作り。




パンは、みんなが大好きな「ショコラシートの折込パン」
このパンは、家でお店と同じようなパンができるので、どんな方にも好評なので、必ず１回は作っています。



もう１品は、リクエストのあったシフォンケーキ。
最初の予定では、我が家のオーブンでは１７センチの型で（それも紙製の）３個が限界なので、二人で１台の予定だったのだが、これなかった方もいたので、今回は一人１台に。試食は私が作った分で、１台づつのお持ち帰り。



ランチには、シフォンを作ってあまった卵黄を使ったカルボナーラと、バジルパスタ。

今日、初めて来てくださったからのお子さんは、本当にいい子で、ぐずることもあまりなく、人見知りすることなく私とも遊んでくれて、「かわいい～～～～」を連発の私でした。

また来てね