冷蔵庫に、真っ黒バナナが１本。
これは大至急何か作らなくては！！
１本だと、バナナケーキにするには物足りない。
バナナシフォンがいいかな？
普段シフォンケーキにはベーキングパウダーを使わないが、バナナを入れるときは入れたほうが作りやすい。バナナが底にたまることもないし。
今回はチョコを刻んで入れたので、バナナチョコシフォン。
冷まして型から出してすぐだと、まだチョコが柔らかくて、それがまたおいしい。
でも、冷蔵庫で冷してチョコが再びかりっとしても、これまたおいしい（笑）
バナナシフォンのレシピはこちらのクッキングへ
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