昨日の夕ご飯は、普通のカレー。カレールーを使った玉ねぎとじゃがいもとにんじんとお肉の入った、まるでキャンプメニュー?のようなカレー(笑)
これが一人分弱あまった。非常に微妙な量。どうしようもない。
さて・・・・
カレーパンにするしかあるまい。
今回はカレー粉を足して、少し辛めにした。普通の中辛では、カレーパンにした時に、味が弱いので。でも、もう少し辛くてもよさそうだ。
今日から上の子は中間テストのため、弁当はなし。ダンナだけのお弁当。
ピーマン・ソーセージ・ベーコンの炒め物、ちくわの蒲焼、かにかま入り卵焼き、わかめとにんじんのかき揚げ(てんきち母ちゃんのレシピより)、セロリの塩こぶ和え。
これが一人分弱あまった。非常に微妙な量。どうしようもない。
さて・・・・
カレーパンにするしかあるまい。
今回はカレー粉を足して、少し辛めにした。普通の中辛では、カレーパンにした時に、味が弱いので。でも、もう少し辛くてもよさそうだ。
今日から上の子は中間テストのため、弁当はなし。ダンナだけのお弁当。
ピーマン・ソーセージ・ベーコンの炒め物、ちくわの蒲焼、かにかま入り卵焼き、わかめとにんじんのかき揚げ(てんきち母ちゃんのレシピより)、セロリの塩こぶ和え。