リネンフィルター

昨日、ひさしぶりに、ちくちくとこんなものを縫ってみました。



家にあったリネンと木綿の布で作った、布製のコーヒーフィルターです。
これを１０分ほど煮沸して乾かしました。



さっそく今日、使ってみました。これはコーヒーバネット用のつもり。アウトドア用のコーヒーバネット、紙製のフィルター台形も形があわないし、円錐でもなんだかすわりが悪く、使いにくかったのです。

なかなかいい感じです。



ドリップしているのは、実はコーヒーじゃなくて、これ。
麦カフェ。ノンカフェイン飲料で、濃い麦茶ですが、コーヒーっぽくないこともありません。私は結構好きです。

胃が疲れていて、コーヒーがちょっとつらく感じるときはこれです。



おくらの豚肉巻き、卵焼き、大根と油揚げの煮物、サトイモのカレー焼き。