りんご再び

生協の紅玉、先週来る予定だったが、１週遅れて、今日、届いた。真っ赤な紅玉。１回目よりも身がしっかりしている。いいかも～♪

さっそくジャム作り。

やっぱり煮崩れない。煮崩れてペーストのようになっても、それはそれでおいしいけどね。

今日は、ここまで。瓶詰めは明日。



コーンと枝豆とハムのおとし揚げ、卵焼き、ピーマンとソーセージの醤油炒め、かぼちゃの胡麻和え。