豆乳パン

豆乳を入れたら、色が濃く、思ったよりも小さなパンになってしまった。

生地もパサつきがち。たぶん2次発酵過多。



山色とレーズンシナモンロール（小さいほう2個）

スライスすると、渦巻き状になっている。写真ないと、わからないよね（苦笑）
朝、パンをカットするとき、写真撮るひまは絶対ないので、省略。



豚肉のキャベツ巻き、卵焼き、ひじきの煮物、小松菜のお浸し。