秋のおやつ

まだ暑いとはいえ、朝晩は涼しく、秋らしくなってきました。
こうなると、やっぱり秋っぽいものを作りたくなります。



秋のおやつと言えば、一番はこれ。鬼まん。簡単でおいしくて、いうことなし。
サツマイモ、1本分で6個。ほぼ下の息子が食べちゃいました。



牛肉とピーマンのオイスター炒め、卵焼き、さんまの梅煮、他かぼちゃの素揚げ。