なんてこったい！

最低限しか働かないことに決めた私。でも、それなりにパンも焼くのです。いつもの半分ですが。

本当はいつもどおり焼こうと思ったんだけど、天然酵母がなくって。

自家製天然酵母はただいま作っている最中でちょっと足踏み中。ホシノは、今日１回分しかなく、後はこの前クオカで購入してそのまま。



ホシノでのんびり発酵なのに、この暑さ＆ボンヤリのせいで、２次発酵を過発酵（爆）
なんてこったい！！

ちょっとぼんやりしすぎの私。かなり意識して気をつけないと・・・・

冷凍庫に大量のドライイーストもあることだし、しばらくは、ちょっとのイーストでパンを焼いてみるかな？



チーズとミックスベジタブル入りの卵焼き、ソーセージとピーマンのカレー醤油炒め、かぼちゃの素揚げ。

感覚がおかしい

連日猛暑で、３７℃３８℃が当たり前の毎日。
３５℃だと「ふ～～～ん」
３２℃ぐらいになると「今日、ちょっと涼しいじゃない」と思う今日この頃。

今日は最高気温３２℃のはずだった・・・・

でも、朝７時、もう３１℃あるんですがっっっ！！！！！



キャベツと豚コマ炒めの和え物、かぼちゃのソテー、小松菜とちくわの塩炒め。

たったこれだけ。なのに汗まみれで作ったお弁当。

暑い・・・とにかく暑すぎる・・・・

無理はしない

今日は仕事が休みだったので、本当はパンを焼くつもりだったのですが、上の子の三者面談もあり、ばたばたしたので、パン焼きはやめました。

今年の夏は、暑くて暑くて、体力の消耗が激しいです。ちょっと無理すると、もうへばっちゃう。年のせいかも・・・というのは知らん振りして（爆）

あと１ヶ月乗り切るために、しんどいと思ったら、休むことにしました。そうじゃないと、４時半おきの毎日は乗り切れそうにありません。

とりあえず、お弁当だけはがんばって作ります。



豚コマ炒めの豚丼、ピーマンとちくわのカレー炒め、卵焼き、にんじんのナムル。

ダンナのみのお弁当。

子供たちは家でお昼。本日はトマトとたこのパスタ。ただし、上の子が帰ってくるのが１時過ぎ。下の子は２時過ぎには塾へ出かけなければならないので、先に食べることになます。

小学生と中学生は、どうしても動く時間帯が違うので、ご飯だけでなく送迎なども全て二度手間になり、それが積み重なると、どうしてもしんどくなってきます。

今年で最後！！と思って、ふんばらなければ！