カタクリの根（球茎）

昔はこの根から取れる澱粉で作っていたので「片栗粉」と言われていたのだが、今ではジャガイモの澱粉で作られているのにいぜんとして「片栗粉」と言われている。

全部で２５０球ほどあるのだが、すべて種から育てたもので「１年もの」から「４年もの」までさまざまだが、花が咲くようになるのは「種をまいて８年後」といわれており、早くても４年待たないと花を見ることはできないのである。

植え替えするつもりはなかったのだが、つまずいて鉢をひっくり返してしまい「仕方なく」植え替えることになったのです。

３３センチのボール型プランター１個にこれだけ入っていたので、これを機会に、４５センチと３３センチのボール型プランター２個に植え替えることにした。