あえて、のレタス

レタスの外葉、捨てずに炒め物などに。

というのは世の常識であるが、あえてレタスの外葉でチャーハンが食べたくなる、そんな心境。

あっさりシャキシャキ、そんなチャーハンも旨い。

ので、あえてレタスを買って

焼豚（極上品）が冷蔵庫に居たので、それもた～っぷりと。

焼豚の脂が飯粒にまわって、これは旨い！
食べ応えも増して、これは納得の酒が呑めるチャーハン。

あれ？　あっさりシャキシャキはどこ行った？

あっさりは、こってりに代わったが、豪華（？）な残り物チャーハン、これはこれで素敵。
あっさり味はまた今度ってことで（笑）