暑い日が続くと、スパイシーなものが食べたくなる。
というのはどなたにもある感覚だと思うが
ちなみに昨夜の我がチャーハンは思いっきり生姜味。
であるが、いろいろとありまして
まん丸に盛り付けたのに、シャッターを切る寸前に崖崩れ(笑)
ま、それだけパラパラに仕上がったから良しとしたいが
問題は味。
世にレタスチャーハンがあるならコレもありと
初めてやってみたのがセロリ。
葉っぱだけじゃなく、茎もたくさん入れてみた。
案外、というか、さっぱりして旨いではないか。
歯ごたえも期待通りで、もりもりイケるまさに夏向きチャーハン。
だけど、あれ?
生姜はどこいった?
どうやら生姜はセロリの香りと相殺されたようだ。
せっかく生姜使ったのに、企画倒れ?
いやいや、生姜がセロリの香りを抑えたので、さっぱりテイストに仕上がったとも。
そういう意味ではこのチャーハン、及第点としておこうか。
総選挙は、雨の中無事開催できるのか。
山本 彩の躍進に期待。
基本的にはこじはる推しだが、伸び盛りの若手の行方を見守るのも面白い。
というのはどなたにもある感覚だと思うが
ちなみに昨夜の我がチャーハンは思いっきり生姜味。
であるが、いろいろとありまして
まん丸に盛り付けたのに、シャッターを切る寸前に崖崩れ(笑)
ま、それだけパラパラに仕上がったから良しとしたいが
問題は味。
世にレタスチャーハンがあるならコレもありと
初めてやってみたのがセロリ。
葉っぱだけじゃなく、茎もたくさん入れてみた。
案外、というか、さっぱりして旨いではないか。
歯ごたえも期待通りで、もりもりイケるまさに夏向きチャーハン。
だけど、あれ?
生姜はどこいった?
どうやら生姜はセロリの香りと相殺されたようだ。
せっかく生姜使ったのに、企画倒れ?
いやいや、生姜がセロリの香りを抑えたので、さっぱりテイストに仕上がったとも。
そういう意味ではこのチャーハン、及第点としておこうか。
総選挙は、雨の中無事開催できるのか。
山本 彩の躍進に期待。
基本的にはこじはる推しだが、伸び盛りの若手の行方を見守るのも面白い。