酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

ごっちゃんです。

2016-01-10 | 旨かった話

前日と似たような光景が続くが昨日はちゃんこ鍋。
画像的にはぐつぐつ煮えてます感が足りないが(笑)ぐつぐつ美味しいのである。

友人Tが馴染みの店からちゃんこをテイクアウト。
すべての具材とスープがセットになっていて、家で炊くだけで本格ちゃんこの味!という寸法だ。


ちゃんこも味わいが色々。その店のは鶏のソップ炊きタイプ。
こってり濃厚なスープ。なんたって多彩な具材が美味しいのなんの。

何があったけか。ちょっとおさらい。

豚バラ

つみれ

たら

白菜

玉ねぎ

大根

ニラ

えのき

豆腐

揚げ

白滝

ワカメ

シメはきしめん


あと何かあったような。今となっては記憶は全て腹のなか。



ううむ、満腹じゃ。
これを毎日やってれば、ああいう体型になるのも分かる。
ごっちゃんです。