誰もご利用の無い、常温で２４時間以上経過した白いトウモロコシの糖度を測定してみました

測定する白いトウモロコシは、昨年購入して収穫した「ホワイトコーン」の種からのもので、昨日の片付けで

出たものを利用してもらおうと無料野菜にしていたものです。

収獲してから２４時間くらい経過したものを今日になって回収し、更に６時間くらい経過してからの糖度

測定であることをご承知おき下さい。

　

だれも持ち帰らなかったのは、派手な虫食いがあったからだと思いますが、そこを取り除けば利用出来ると

思うのは、私だけでしょうか？

　

測定結果は、１５.３度でした。

　

収獲したての３０時間前くらいなら当然これよりも高かったと思いますが、一日常温で経過しても

これだけ甘いとは驚きます。

直売所に出荷する時のセールスポイントにならないかと考え中です。