リヴァロ Livarot 2006-08-30 17:56:26 | food 本日入荷、ウォッシュチーズ、リヴァロです。 はっきり言って臭いです とても臭いです ウォッシュですから洗ってますからいろんな雑菌を 繁殖させているから匂いは強烈ですね。 まだ熟成してません これくらいがちょうどいいような気がしています でもしかし、マニアにはたまらない風味なんですよ 濃厚なミルクのねっとりとまとわりつく感触ですわ!