さんまさんきゅ

天高い秋でしょうか・・

寝るには最適の気温
なので良く眠れます

サンマも脂がのってきました
お値段もブランドもの以外は
だいぶ落ち着いてきたこのごろ

なのでパスタにしてみます

内臓とアンチョビでコクをだしながら
ニンニクで絡めてパスタに思いっきり
吸わせてオリーブオイルでなめらかになめらかに

秋の香りですよね