ＨＥＹ、ＯＬＩＶＥ！

金曜日でした

いつも賑やかな週末のはずが・・
最近、あきらかにペースが違っています

なぜ？

それでも中盤を過ぎると怒涛のお客様ラッシュ！
いつもは出ないグラスワインがガンガンと
空いていきます

なぜ？

新しいゲストさまが増えているからでしょうか？
ランチの営業で新潟の新米に変えたからでしょうか？
靴下を左から履くようにしたからでしょうか？


そんな夕方、素敵な笑顔の女子がおふたりで来店
学校の同級生でした
リースリングとソービニオンを２本
やっつけちゃっていただきました



実は八千代の「ボングー」おおたくんの幼馴染でもあり
パンをおみやでいただく！！
（おおたくん、ありがとおおおおお）

素朴で力強く、滋味あふるる味わいのあるパンですなあ




で、ですね・・

やっぱり女子会（ワイン鯨飲会）の要望があるんですが
できましたら「ボングー」さんとコラボってみませんか？

と発想
とりあえずイタリアワインがいいなじゃないすか？
とは、いとう、かわむら両人の提案

水面下にて進行します


で、イタリアのフレッシュな「オリーブ」と
ブッファラ（水牛）の「モッツアレラ」を
チーズ屋さんから。

こんな人が担当でええす（秋田県のご出身）
夜、イチゴヤに納品の後、ジムへ！そんなおとこ・・
まっすぐ帰ればいのに




でも商品は、はげしくウマイですよ（ぼそっと）